松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一般(bān)人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对(duì)于(yú)补充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外(wài)表残(cán)留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高(gāo)温处理后再(zài)食用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存(cún)在(zài)肉眼(yǎn)不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健康(kāng)产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什(shén)么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如(r闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短ú)果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生吃(chī)松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不良反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物(wù)中毒(dú)，建(jiàn)议立即前(q闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短ián)往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部(bù)泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短、用(yòng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净后，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的松(sōng)茸表(biǎo)面的(de)水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可(kě)。

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